天ぷら油 関連ツイート
使ってみてるけど、火加減ってものが全くなってない。こんなんでよくガス代替とか言い出したなレベルでダメ。
とろ火も強火もできないので、油煮や表面を焼き中を焼かない等の調整ができない。煮焼きもそうだけど、例えばエビの天ぷら外サク中トロは無理です。こんなん料理用の火とは言えない。@MwVxTHDRxlSBQzq 2020/02/02 20:48
@mikimiki1984082 熱々だったら、何でも旨いですよね。
私は1人暮らしなんで、天ぷらも鍋感覚で、直に喰ってます。
クッキングペーパーの上に一瞬置いて油は切りますが、基本ハフハフビール一気です、@HOqPq8QAIzHhSRS 2020/02/02 14:11
「固めるテンプル」とかで処理した廃油も蝋燭に使えるとか言うし、使用済み天ぷら油も燃料にできそうだよな…
@dzurablk_kai 2020/02/02 14:06
@osakaprefPR 炊事場もお風呂も100均の40枚入パンスト生地みたいのいつもつけてる。アミは埃とかすり抜けるし。油は天ぷら等しないし、揚げないレンジコロッケしか買わないし、バターしか遣わないし。油自体デカイし邪魔だし買わない。
@ahokusa18 2020/02/02 19:03
RT @Yuku1991: 現時点の人生で一番好きな飲食店は、浜松駅前にある天錦。税込1𬀀円で最高の天丼が食べられる。店主は職人技を極めすぎて天ぷら油に素手突っ込んで卵黄揚げてる。これ口で言うとみんなに「は？」って顔されるけど言葉通りのパフォーマンスだから動画で見て。 h…
@phiroshi3 2020/02/02 14:34
@Aruta_N 康太の異世界ごはんは調理描写も雑学とか蘊蓄とか？も(無知ですいません…)読んでいてとても楽しいです。康太さんが作ったらこのさつまいも天ぷらを揚げてる油の音とか、きっと読めたんだろうなと期待してしまったのかもしれません🤤
@hirose_gell 2020/02/02 13:48